口语公开课之奶茶文化
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啊喽哈,上一周在天誉校区Christie老师带大家一起进行一段奶茶文化之旅。
话不多说,发现来听课的小伙伴真的的很多,我绝对不会说我是奔着吃来的!
首先,问大家一个问题,奶茶的英文怎么说呢?
是不是Milk+Tea呢?会不会太Chinglish,这位看官您没有听错,就是Milk tea.
那Afternoon Tea呢,不是中午茶而是下午茶,传说在long long ago,大约是在19世纪中期,英国人一天只吃两餐,而英国上流阶级的贵族通常在晚上9点才进晚餐,伯爵夫人因为饥饿而在下午命仆人奉上茶点,进而和朋友共享,慢慢发展成为一种社交活动,讲究很多。
香港人喜欢说喝High tea,就是说去喝下午茶,其实通常人们所说的High tea是指Low tea(是的,你没有听错,就是这么任性),Low tea是下午茶最正统的名字,也是贵族们所享用的下午茶,而High tea指的是普通大众一天的劳累后补充体力的餐前小食,其实已经很像一顿正餐了:肉类、土豆、面包、馅饼、奶酪、蔬菜等等,当然还包括茶,所以High tea又有一个名字叫Meat tea(嘻嘻)。
刚刚说到传统英国人一天只有两餐,其中一餐叫dinner,一餐叫supper。dinner是第一餐,也是正餐,所以也叫heavy meal.而supper就类似于我们的宵夜,来源于法国的“汤”,吃的也是一些simpler food,所以supper也叫light meal.
Boomshakalaka,Boomshakalaka~
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