课程介绍
本学校是一所专业饮食培训和考核机构，所开办的培训班目层次丰富，既有适用于就业、出国的培训考证班，也有适用于家庭的烹饪兴趣班，更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班，这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度，教学均以实际操作为主，材料充足，学时，令您学到最精湛、实用的技艺。
厨师（粤菜）
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以近百款传统和新潮的菜式,全面教授以粤菜为主的厨师技能和知识。六 周 厨师（川湘菜）
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以近百款传统和新潮的川菜、湘菜菜式教授厨师的技能和知识。六 周 厨师 （全能）
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以近二百款传统和新潮的粤菜、川菜、湘菜菜式教授中式厨师的全面技能和知识。十二周 （三个月） 厨师（加强）
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法，以过二百款传统和新潮的粤菜、川湘菜菜式,配有中餐特有雕刻工艺、教授中式厨师的全面技能和知识。二十四周
（半年）
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