小吃培训可以去以下几个地方学习：
1.专业的小吃培训学校：一般来说，专业的小吃培训学校会有比较全面、系统的教学内容，包括理论知识和实践操作。学习时间也比较长，大概在几个月左右。
2.烹饪学校：烹饪学校会有比较全面、系统的教学内容，也会有比较多的实践机会。但是学习时间比较短，一般在1-2个月左右。
3.网上视频教程：可以在网上搜索相关的视频教程进行学习，这种方式比较自由灵活，可以根据自己的时间和地点进行学习。但是需要自己进行筛选和挑选教程，可能会比较花费时间。
4.线下小吃培训班：可以参加线下的小吃培训班，这种方式可以和教师面对面交流，学习更加直接、深入。但是需要自己进行筛选和挑选培训班，可能会比较花费时间和精力。
综上所述，可以根据自己的实际情况、时间和地点等因素进行选择，找到最适合自己的小吃培训学校或方式。